首页 | 热点 | 滚动 | 国内 | 乐活 | 关注 | 教育 | 体育 | 时尚 | 汽车 | 新闻 | 行业 | 都市 |

 

2022黑珍珠餐厅指南国内三钻餐厅新增2家
发布时间：2022-04-01 11:32:55 文章来源：深圳商报
3月31日，最新一届中国人自己的美食榜——2022黑珍珠餐厅指南(以下简称2022黑珍珠)正式发布，并于美团App和大众点评App上线。深圳今年共有1...

3月31日，最新一届“中国人自己的美食榜”——“2022黑珍珠餐厅指南”(以下简称“2022黑珍珠”)正式发布，并于美团App和大众点评App上线。深圳今年共有11家餐厅上榜，其中二钻餐厅数量增至2家。

今年，在全球736家入围餐厅中，共有283家钻级餐厅脱颖而出，覆盖国内北京、上海、深圳等22个城市以及海外纽约、曼谷、新加坡与巴黎四城。因疫情原因，东京今年暂停发布。

与去年相比，2022黑珍珠上榜菜系进一步丰富。随着餐饮业高质量发展，国内三钻餐厅数量呈现增长态势，不仅数量增多，在所有入选餐厅中的占比也更大。在283家黑珍珠餐厅中，最高的三钻餐厅16家，二钻餐厅63家，一钻餐厅204家。相比去年，2022黑珍珠国内三钻餐厅新增2家，北京及上海分别有1家二钻的餐厅实现升钻。

此外，榜单中超三成的三钻餐厅来自粤港澳城市，大湾区已连续5年成为高钻餐厅聚集地。广东共有33家餐厅上榜。广州黑珍珠餐厅数量全省最多，共16家，其次是深圳，共有11家餐厅入选，总量较去年持平，其中二钻餐厅由2021年的1家增至2家。此外，汕头、顺德也诞生了颇具本地特色的黑珍珠餐厅。

深圳上榜的11家餐厅中，粤菜5家，日本菜3家，西餐2家，本帮苏浙菜1家。按大众点评给出的客单价看，2000元以上的2家，1000-2000元的6家，1000元以下的3家。其中最高的2604元，最低的418元，客单价平均为1501元。

据悉，在本次黑珍珠评委会阵容中，资深饕客的比例已提升至75%，且保持匿名，连续五年被选为评委的占比不足5%。有一位连续四年入选的评委曾表示，“试吃了4年也不知道自己同一座城市里还有谁是评委。”据介绍，2022黑珍珠还将首次试行《黑珍珠餐厅指南及评委诚信合作规范》，一旦发现并核实餐厅有违法违规的行为，将取消餐厅本年度成绩，并进行下榜处理。

深圳上榜餐厅

二钻餐厅2家

EnSue 嘉苑饭店

一钻餐厅9家

莱佛士酒店·云璟Yun Jing 利苑酒家(宝安南路店) Sushi Man (福田店)四葉寿司(华侨城店)Voisin Organique邻舍·有机餐厅新荣记(平安金融中心店)鰭-日本料理(大中华店)粤海荟至正潮菜(华侨城店)(记者 陈姝)

标签： 黑珍珠餐厅指南 大众点评 三钻餐厅 上榜菜系

资讯播报

乐活HOT

  • 圆明园第二十七届踏青节正式开幕 游船和交通船将开航
    圆明园第二十七届踏青节正式开幕

    4月1日，圆明园第二十七届踏青节正式开幕，游船和交通船也将正式开航。北京青年报记者获悉，每年四五月份，圆明园景色尤佳，公园正式发布赏

  • 2022年清明小长假预计成都市自驾出行热度最高
    2022年清明小长假预计成都市自驾

    昨日，高德地图联合全国多地交管部门发布了《2022年清明出行预测报告》，受高速免费通行、清明扫墓、踏青赏花等多种出行因素影响，预计4月3

  • “小而美”酒店、精品民宿成为清明节热门酒店类型
    “小而美”酒店、精品民宿成为清

    清明假期即将到来，出门踏青是不少市民的小长假计划。昨天，多家OTA发布了清明假期出游预订数据，受当前多地疫情变化影响，游客出游半径缩

  • 今年清明旅游市场以本地游为主 广州成周边游最热门城市
    今年清明旅游市场以本地游为主

    2022年清明小长假即将来临，不少游客将近郊赏花踏青提上日程。3月30日，多家在线旅游平台发布小长假出游趋势报告显示，今年清明旅游市场以

  • 隋唐大运河文化博物馆展现大运河的历史变迁
    隋唐大运河文化博物馆展现大运河

    沉浸式体验成为文旅项目的主流标配，裸眼3D、5G剧院、AR漫游等热门事物，对一些人来说已经不算陌生。此时，一座新建的博物馆该如何进一步打

  • 清明小长假可以安全出行吗？ 哪些景区可赏春游玩？
    清明小长假可以安全出行吗？ 哪

    距离清明小长假还有几天，踏青赏花的好时节，却在最近放慢了春游出行的脚步。那么，清明小长假可以安全出行吗?还有哪些景区可以赏春游玩?大

  • 云冈石窟的“云冈六美人”和“萌菩萨”暂时“闭关”
    云冈石窟的“云冈六美人”和“萌

    29日起，世界文化遗产云冈石窟的云冈六美人和萌菩萨暂时闭关，民众若想一睹六美人和萌菩萨真容，需等到4月18日之后。云冈研究院29日开始对

  • 太原植物园藏红花首度开花 引进了多种藏红花品种
    太原植物园藏红花首度开花 引进

    3月28日，太原植物园的藏红花陆续盛开，多种花色吸引了众多市民前去打卡。藏红花又名番红花西红花，鸢尾科植物番红花属，多年生球茎草本植

  • 太原博物馆组织筹划了国风山水画集体创作活动
    太原博物馆组织筹划了国风山水画

    3月27日，太原博物馆公众服务部组织筹划了锦绣画卷之太原八景国风山水画集体创作活动，邀请8名青少年书画爱好者，涉笔成趣，共同绘制太原八

  • 2月景区品牌短视频影响力100强榜单平遥古城位列前十
    2月景区品牌短视频影响力100强榜

    近日，迈点研究院发布《2022年2月景区短视频影响力发展报告》，推出2022年2月景区品牌短视频影响力100强榜单，山西9家景区上榜，其中，平遥

娱乐LOVE

精彩推送